*Γράφει η Κλέλια Κλουντζού
Οι τουρίστες που φτάνουν στην πανέμορφη Νάξο, μαγειρεύουν ελληνικά πλάι στην μαμά Κατερίνα και φεύγουν από το νησί με τις καλύτερες εντυπώσεις! Οι μυρωδιές από τις φρεσκοψημένες τυρόπιτες και το παραδοσιακό παστίτσιο πλημμυρίζουν όλο το χωριό!
Στον Καλόξυλο Νάξου, η Κατερίνα Ανδριέλου ανοίγει το σπιτικό της στους τουρίστες, για ένα αξέχαστο γαστρονομικό ταξίδι!
ΟΙ ΤΟΥΡΙΣΤΕΣ ΠΙΑΝΟΥΝ ΤΟΝ ΠΛΑΣΤΗ ΚΑΙ ΑΝΟΙΓΟΥΝ ΦΥΛΛΟ!
Ο Γκάρι και η Καρολάιν από τον Καναδά, μόλις έχουν φτάσει στο ορεινό χωριό Καλόξυλος. Η Κατερίνα και η μητέρα της, τους υποδέχονται με χαμόγελα και μία ζεστή αγκαλιά για καλωσόρισμα! Στα πόδια της μαμάς του και ο μόλις δύο ετών γιος της Κατερίνας!
Αφού πίνουν όλοι μαζί έναν παραδοσιακό ελληνικό καφέ και γνωρίζονται καλύτερα, ξεκινά το μάθημα μαγειρικής. Φορούν τις λευκές ποδιές τους και πιάνουν στα χέρια τους τον πλάστη, καθώς σήμερα θα ανοίξουν φύλο και θα φτιάξουν την παραδοσιακή πίτα του χωριού, με ελιές. Στο χωριό, κάθε οικογένεια παράγει το δικό της ελαιόλαδο!