Γερόντισσα Γαλακτία: Συνομιλούσε συνήθως με τον αϊ- Γιώργη
Μητροπολίτης Μορφου: Ο αϊ Γιώργης γιατί αγαπιέται τόσο; Γερόντισσα: Γιατί παιδί μου έχει μεγάλη δύναμη και όπου του φωνάζουνε πάει… Τρέχει συνέχεια… Δεν σταματά καθόλου… Μια άλλη μέρα :“Μη φοβάσαι ο Άγιος Γεώργιος...