Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και η ορθόδοξη παράδοση επιτάσσει οι πιστοί να βάφουν τα κόκκινα αυγά, με το χρώμα να συμβολίζει το αίμα και τη θυσία του Ιησού Χριστού. Αυτή τη διαδικασία ακολούθησαν και οι Αγιορείτες πατέρες στο περιβόλι της Παναγίας.
Μεταξύ αυτών, ο Γέροντας Νικήτας, στο Ιερό Κελί της Παναγίας Πορταΐτισσας. Ο ίδιος, μάζεψε το φυτό ριζάρι που δίνει το όμορφο κόκκινο χρώμα και έβαψε τα κόκκινα αυγά με την παραδοσιακή τεχνική. Αφού λάβουν το βαθύ κόκκινο χρώμα, τα αυγά λαδώνονται για να γυαλίσουν και τοποθετούνται στο πυρίμαχο σκεύος.
“Τη Μεγάλη Πέμπτη, μετά τη θεία λειτουργία ερχόμαστε στο κελί και ετοιμάζουμε τα αυγά. Είναι μια παράδοση αιώνων. Αυτό το βότανο, το ριζάρι, στο Βυζάντιο το καλλιεργούσαν στη Θεσσαλία και το στέλναν στην Κωνσταντινούπολη για να βάψουν με πορφυρό χρώμα τα υφαντά και τα άμφια του Αυτοκράτορα” ανέφερε ο Γέροντας Νικήτας, περιγράφοντας την παράδοση που τηρείται τις άγιες αυτές ημέρες στη μοναστική κοινότητα.
Δείτε τη διαδικασία για το βάψιμο των αυγών: