Γαύρος στο φούρνο
Πρώτα διαλέγουμε γαύρο χοντρό. Καθαρίζουμε τον γαύρο με το χέρι τραβώντας το κεφάλι με κίνηση υπό γωνία. Έτσι φεύγουν και τα εντόσθια. Πλένουμε πολύ καλά και στραγγίζουμε σε σουρωτήρι. Αλατίζουμε...
This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Δεχομαι Διαβαστε περισσοτερα