1NEWS – ΝΕΑ ΚΑΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΛΑΔΑ ΚΑΙ ΟΛΟ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ
Συνταγες

Πλιγούρι σαλάτα με γαρίδες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου


Εκτέλεση

Για το πλιγούρι σαλάτα με γαρίδες

βάζουμε πρώτα το πλιγούρι σε μπολ και το καλύπτουμε με βραστό νερό (ίσα να το σκεπάσει). Βάζουμε καπάκι και το αφήνουμε στην άκρη να φουσκώσει για 10′. Το αφρατεύουμε, ανακατεύοντάς το με πιρούνι. Βάζουμε σε μπολ το μαϊντανό, το δυόσμο, το αγγούρι, την πιπεριά, το καρότο, το ρόδι, το φιστίκι, το χυμό, το αβοκάντο, το λάδι, το ταχίνι, το πλιγούρι και τις γαρίδες. Αλατίζουμε το πλιγούρι σαλάτα με γαρίδες και ανακατεύουμε καλά.

Ελέγχουμε την οξύτητα και το αλάτι. Σερβίρουμε.

Δοκιμάστε ακόμα μια συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, τις γαρίδες σοτέ με φακές beluga 

και δείτε εδώ όλα τα μυστικά για σωστό καθάρισμα και συντήρηση των θαλασσινών.

 

Μετά το πλιγούρι σαλάτα με γαρίδες, ρίξτε μια ματιά και στην παρακάτω συνταγή

Σαλάτα µε γαρίδες και αβοκάντο της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου


Source link

Σχετικές αναρτήσεις

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Δεχομαι Διαβαστε περισσοτερα