Πέμπτη 24 Μάιος 2018
Home / Συνταγές / Γλυκες Αλχημειες

Γλυκες Αλχημειες

Ο γύρος της Γαλλίας μέσα από 50 γλυκά!

Ενα τεύχος – αφιέρωµα στη χώρα που γέννησε µερικά από τα ωραιότερα γλυκά του κόσµου. Μους, προφιτερόλ, µπαµπάς µε ρούµι, ρελιζιέζ, τούρτα όπερα, µιλφέιγ, όλες οι κλασικές συνταγές της γαλλικής ζαχαροπλαστικής θα παρελάσουν από τις σελίδες µας.

To Τop 10 των γαλλικών γλυκών: Οι δέκα συνταγές που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιµάσετε.
Τα άγνωστα γλυκά της Γαλλίας: Οπως τα κατέγραψε ο αξέχαστος σεφ Γκαστόν Λενότρ στα βιβλία του.
Η µεγάλη επιστροφή των σου: Με την ίδια ζύµη φτιάχνουµε προφιτερόλ, σου, ρελιζιέζ και παρί µπρεστ.
Μαρµελάδες α λα φρανσέζ: Ιδιαίτεροι συνδυασµοί για αξέχαστες µαρµελάδες.

Σε ενδιαφέρει

Πλούσιο σορμπέ σοκολάτας

Ενα κρεμώδες και απολαυστικό επιδόρπιο που φτιάχνεται χωρίς γάλα, αυγά ή κρέμα γάλακτος! Προετοιμασία-παρασκευή: 20΄, …